4-Gänge-Valentinstagsmenü

Terrine vom heimischen Wild
im Johannisbeer Mantel auf winterlichem Salat

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Birnen-Sellriesüppchen mit Selleriechips

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Mit Kräuterkruste verwöhntes Lachssteak
gebettet auf Tomaten und Oliven mit Reis im Wolkennest

oder

Verliebter Hirsch in Garnele auf Morchelschaum
mit  feinen Bohnen
begleitet vom  gebratenen Austernpilzherzen und Kartoffelrösti

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Heiß kalter Traum von Glühweinzwetschgen
und Lebkucheneis mit Zimtsabayone

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Menü 1 ......... 32,- Euro
Menü 2 ......... 43,- Euro

Auch mit Übernachtung in unserem Hotel buchbar >